Λεύκες
Το ορεινό χωριό Λεύκες βρίσκεται σχεδόν στο κέντρο του νησιού, σε ύψος 250 μέτρων και 11 χιλιόμετρα από την Παροικία. Είναι ένα όμορφο χωριό, χτισμένο αμφιθεατρικά στις όχθες του βουνού. Ο συνδυασμός της φύσης και των παραδοσιακών στοιχείων των Κυκλάδων δίνουν μια εξαίσια γοητεία. Το χωριό Λευκές ιδρύθηκε τον 16ο αιώνα μ.Χ. πιθανότατα από πρόσφυγες που εγκατέλειψαν την Κρήτη και την Πελοπόννησο.
Η μαγική περιπλάνησή σας στις Λεύκες είναι κατά μία έννοια αναγκαστική καθώς τη στιγμή που θα φτάσετε στο χωριό δεν έχετε άλλη επιλογή παρά να αφήσετε το αυτοκίνητό σας στο χώρο στάθμευσης. Μια βόλτα στον παραδοσιακό οικισμό δείχνει τη μοναδικότητα των Λευκών. Τα λευκά σπίτια, τα ασβεστωμένα πεζοδρόμια και οι μικρές αυλές με τα πολύχρωμα λουλούδια θα σας μεταφέρει σε άλλες εποχές. Στις Λεύκες θα βρείτε πολλές βυζαντινές εκκλησίες του 15ου και 16ου αιώνα μ.Χ. με την εκκλησία της Αγίας Τριάδας με το μαρμάρινο τέμπλο και τις πολύτιμες βυζαντινές εικόνες να είναι το πιο σημαντικό από όλα.
Για όσους αγαπούν την πεζοπορία δεν πρέπει να χάσετε το βυζαντινό μονοπάτι που ενώνει τις Λευκές με τον Πρόδρομο. Χτίστηκε πριν από 1000 χρόνια και έχει πλακάκια φτιαγμένα από μάρμαρο που θα σας οδηγήσουν σε ένα υπέροχο φυσικό τοπίο με ελαιώνες και μυρτιές. Υπάρχουν πολλά ξενοδοχεία και ενοικιαζόμενα δωμάτια στο χωριό. Στις ταβέρνες θα γευτείτε νόστιμα παραδοσιακά πιάτα.
